日式红虾沙拉的简单做法步骤

日式红虾沙拉的简单做法步骤

  有点小豪华的海鲜沙拉,虽然只用到了两种海鲜,两种蔬菜。海参和阿根廷红虾,苦菊和西红柿,料汁也只用了丘比沙拉汁的日式口味,微咸偏鲜甜的味道。正好与海鲜相配。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家日式红虾沙拉的具体做法,希望对大家有帮助!

  日式红虾沙拉的成品图

  日式红虾沙拉的食材准备

  日式红虾沙拉的做法步骤

  1.准备食材。

  2.先将阿根廷红虾加入姜片在水中煮熟捞出。然后再将海参略煮捞出。

  3.苦菊和西红柿提前在淡盐水中泡半个小时左右再冲冼干净。

  4.海参对半剖开,去掉牙齿,再清冼一下。

  5.煮好的虾去壳取肉。

  6.将洗过并沥水的苦菊切成小段,西红柿切成小....

虾仁饺子馅的具体做法

虾仁饺子馅的具体做法

  用虾仁做馅,属于有点小高档的。不过很少有人全部用虾仁拌馅,一般会加点肉泥一起搅拌,这主要是为了增加口感,同时也降低了成本。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家虾仁饺子馅的具体做法,希望对大家有帮助!

  虾仁饺子馅的成品图

  虾仁饺子馅的食材准备

  虾仁饺子馅的做法步骤

  1.将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。

  2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。

  3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用。

  4.全部搅拌均匀备用。

  5.另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调....