菜花焖鸭肉的具体做法步骤
不吃素炒菜花，那就用菜花焖鸭肉，总比没肉好吃吧，等焖出来，不光颜色好看，就是味道也是极好的。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家菜花焖鸭肉的具体做法，希望对大家有帮助!
菜花焖鸭肉的成品图
菜花焖鸭肉的食材准备
菜花焖鸭肉的做法步骤
1.主料：菜花、鸭胸肉辅料：植物油、盐、姜、花椒粒、八角、料酒、老抽、生抽、辣皮子、鸡精
2.把菜花洗净掰成小朵
3.姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净
4.鸭胸肉洗净切块
5.热锅凉油，油8成下花椒粒爆炒出香味
6.加鸭胸肉发出水分出香味煸出油
7.加料酒、八角翻炒出香味，加老抽、生抽翻炒均匀上色
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