姜蒜焖鸭肉的详细做法图解
姜蒜焖鸭肉主要是运用姜蒜两种调味品，使得鸭肉的口感更好，更香。鸭肉作为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家姜蒜焖鸭肉的具体做法，希望对大家有帮助!
姜蒜焖鸭肉的成品图
姜蒜焖鸭肉的食材准备
姜蒜焖鸭肉的做法步骤
1.备好要用和食材
2.大蒜切段、姜拍烂(蒜叶和蒜头分开)
3.切好的鸭肉用生粉和盐奄一下
4.调调味料：用白糖、生抽、蚝油、红烧酱油、花雕酒加点清水调好味
5.锅内热油行下姜和蒜头炒香
6.下鸭肉炒
7.炒到鸭肉稍白番一下再炒一下
8.下调好和味料
9.大....