牛骨和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。以下是92妈妈育儿网给大家整理的熬牛大骨头汤，欢迎大家阅读参考!
熬牛大骨头汤的成品图
制作熬牛大骨头汤的食材
制作熬牛大骨头汤的步骤
1.牛骨洗下，锅里烧开水放姜片，牛骨焯5分钟
2.捞出再冲洗干净
3.洗净的牛骨放砂锅滴适量醋、以及姜片一起熬汤 大火烧开改小火大概需要熬2.5小时，最好有高压锅 压30分钟
4.白萝卜削皮切滚刀块
5.熬了2小时的牛骨汤 放入萝卜块大火烧开
6.小火烧熟萝卜即可，看....
阳春三月也正是孩子们长身体的旺盛时期，应该适当补充钙和蛋白质。牛骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育非常有益处。以下是92妈妈育儿网给大家整理的熬牛骨头汤，欢迎大家阅读参考!
熬牛骨头汤的成品图
制作熬牛骨头汤的食材
制作熬牛骨头汤的步骤
1.牛腿骨头用清水洗净后
2.锅中烧开水，过一下，除去表面的油脂
3.土锅中加满水，两片姜切成小块
4.过过开水的牛骨头，放入土锅中
5.大蒜切片，牛蒡子也切成小块，放入锅中，小火慢慢炖个3个小时就可以了
6.喝的时候可以稍微加一点点盐或者醋
牛骨和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。以下是92妈妈育儿网给大家整理的熬牛大骨头汤，欢迎大家阅读参考!
熬牛大骨头汤的成品图
制作熬牛大骨头汤的食材
制作熬牛大骨头汤的步骤
1.牛骨洗下，锅里烧开水放姜片，牛骨焯5分钟
2.捞出再冲洗干净
3.洗净的牛骨放砂锅滴适量醋、以及姜片一起熬汤 大火烧开改小火大概需要熬2.5小时，最好有高压锅 压30分钟
4.白萝卜削皮切滚刀块
5.熬了2小时的牛骨汤 放入萝卜块大火烧开
6.小火烧熟萝卜即可，看....
