养肝的食谱大全
肝属木,春天草木丛生,肝脏也喜欢自由自在地生发,中医认为“天人相应”,此时人体内的阳气也有待生发,因此春天是养肝护肝的好季节。以下是学习啦为你整理的养肝的食谱大全,希望能帮到你。
养肝护肝的食物
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
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