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　　在世界百科全书中，牛油果被列为营养最丰富的水果，有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。那么你知道牛油果的营养吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　牛油果的营养价值

　　牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

　　纤维

　　酪梨的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁最适合不....

　　蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,因其富含花青苷色素,具有活化视网膜功效,被誉为飞行员的早餐 。那么你知道蓝莓有哪些功效以及蓝莓甜点的做法吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　蓝莓有什么功效

　　1、防治便秘

　　1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

　　2、保护视力

　　研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

　　3、增强免疫力

　　研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

　　4、减小肚腩

　　蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。....