红毛丹的营养价值有哪些
红毛丹，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。那么你知道红毛丹的营养价值有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
红毛丹的营养价值
1、每100克含热量80.00大卡(334千焦)。
2、红毛丹的种子含脂肪37%，油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷。
3、红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰厚的矿物质如钾、钙、镁、磷等
4、红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。
5、红毛丹的果肉比占31~60.2%，总固形物14~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素c每100克果肉含0.63~5.5%。
红毛丹的功效与作用
1.增强人体免疫....