红毛丹,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。那么你知道红毛丹的营养价值有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!
红毛丹的营养价值
1、每100克含热量80.00大卡(334千焦)。
2、红毛丹的种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷。
3、红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰厚的矿物质如钾、钙、镁、磷等
4、红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。
5、红毛丹的果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c每100克果肉含0.63~5.5%。
红毛丹的功效与作用
1.增强人体免疫力
长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的选购
新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
红毛丹的存储
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
红毛丹的功效与作用
红包丹是一种热带水果,果肉长相和荔枝十分相似,表皮确长了很多红毛。很多人偏爱红毛丹,而且据说红毛丹还有很多功效与作用,对人体有很多好处。那么,红毛丹的功效与作用是什么呢?接下来就由小编为大家解答一下吧。
红毛丹的功效与作用
红毛丹的果肉当中含有葡萄糖,蔗糖,同时含有丰富的维生素,氨基酸,碳水化合物和多种矿物质。红毛丹性味甘温,果肉厚美多汁,长期食用可以清热解毒,增强机体的免疫力,具有滋养强壮,补血益气,健美发肤之功效。红毛丹当中含铁量较高,有助于改善头晕,低血压等等。由于富含有维生素C,所以具有很好的抗氧化作用,能够清除人体内的自由基,起到延缓衰老的作用。同时还能抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以有养颜美容的功效。红毛丹还可以缓解腹泻,改善妊娠纹。红毛丹还可以抗氧化,清除体内氧自由基;红毛丹它里边含有丰富的葡萄糖,含有维生素、氨基酸以及碳水,红毛丹汁非常的多,甘甜可口,红毛丹中含有非常多的钙质,它可以用于机体的补钙。另外红毛丹里边含有维生素,是强的抗氧化剂,能够清除体内的自由基;另外红毛丹它可以增加代谢的调节,也可以增加视力。另外红毛丹中含有大量的维生素,它可以补充B族的维生素,另外含有维生素A,维生素A是对眼睛非常好的维生素,它可以增强我们的视力。
红毛丹吃多了会上火吗
红毛丹少量食用不会上火,但是如果过量食用或者是阴虚体质,应该注意不要过量食用,容易上火。红毛丹当中含有维生素以及矿物质,能够滋养身体,并且还能够补血益气、美容、护肤。经常食用红毛丹,还能够增强身体抵抗力,预防疾病。红毛丹当中的糖含量是比较高的,一定注意不要过量食用。红毛丹的营养价值丰富,红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。在食用红毛丹的时候,如果吃太多的话,也会出现上火的现象。因为红毛丹的果然也富含了很多营养成分,比如葡萄糖还有蔗糖等等,它能够对人体补充维生素,从而产生一个非常大的帮助,对人体是非常好的。
红毛丹的营养价值与食用功效
红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。那么你知道红毛丹的营养价值与食用功效吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!
红毛丹营养价值
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显着的功效。
红毛丹营养成分
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,
主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
红毛丹经济价值
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。
无患子科热带高大乔木果树,树干粗大多分枝,树冠圆头形并开张,枝条紧凑分枝较均匀,树叶深绿,果实呈球形、单果重44克,刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离,种子近长卵行或椭圆形,并有软刺,串生于果梗上,看似小刺猬,外表呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节,20年树龄产果可达100~125千克。
果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。
红毛丹食疗价值
长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
1、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
红毛丹如何选购
红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。
在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。
红毛丹保存方法
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
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