鱼火锅怎么做揭秘

鱼火锅怎么做揭秘

  在冬天鱼火锅是比较受到人们的喜爱的。然而,大家在平时了解过鱼火锅的做法吗?下面92妈妈育儿网为你整理了一些鱼火锅的做法。

  鱼火锅的配料

  鱼片1-2斤 嫩豆腐1块 油麦菜3颗香 菇10几朵 蛋白1个 辅料主料:辅料鱼火锅:姜丝葱段 料酒 柠檬汁 辅料B:食用油大葱干辣椒

  鱼火锅的做法步骤

  1.把鱼片用辅料鱼火锅顺一个方向抓匀,腌1个小时;

  2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底;

  3.油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香

  放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片;4.鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜。

  鱼火锅的其他做法

  1、主料:草鱼一条。

  草鱼去鳞去内脏(鱼腹内的黑膜一定要完全去掉)处理好后,将鱼片、鱼头和鱼排分开盛放。分....