吃粥能养胃吗
喝粥养胃,这个已经是深入人心的事情,而通常说的喝粥养胃是没有胃病的情况。那么,得了胃病还能靠喝粥养胃吗?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的吃粥养胃方法,希望大家喜欢。
喝粥养胃的说法,究竟是否科学
喝粥养胃还是有一些科学依据的:粥相对易消化、易吸收,对胃的要求不高,对于受伤的胃来说,工作起来没有什么特别大负担。
因为粥通常都已经煮的很稀烂了,与被胃消化后的食糜是一样的性状,胃不再需要对其进行研磨、消化,可以直接送入小肠进行吸收。
另外,粥的主要成分为碳水化合物,唾液中和胰液中的淀粉酶等消化酶的作用下被分解吸收。因此,喝粥从给胃减负角度来说有一定的养胃作用,但如果说粥里面有什么营养成分能直接滋养胃,只能说这是一种美好的愿望,但没有科学依据。
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