羊蝎子火锅的做法详解
羊蝎子是羊从颈项到尾骨的完整的羊脊椎骨。它的形状特别像蝎子，所以称之为羊蝎子。下面92妈妈育儿网为你整理了一些羊蝎子火锅的做法。
羊蝎子火锅的配料
主料羊蝎子3斤 辅料盐适量 鸡精适量 干黄酱1袋花椒大料适量 脾县豆瓣酱适量 干辣椒小茴香适量 桂皮适量香叶适量 丁香适量 白酒适量 酱油适量
羊蝎子火锅的做法步骤
1.各种佐料
2.羊蝎子放入冷水锅中煮，把血沫撇出去直到不再出血沫
3.然后把煮好的羊蝎子放入高压锅中多放一点水然后把佐料都放里，再放入少许盐，鸡精，酱油，白酒压20分钟
4.炖好的羊蝎子放入涮锅中放在电磁炉上把喜欢吃的各种青菜放里涮着就可以了
羊蝎子火锅的其他做法
1.制作羊蝎子....