鸭火锅的做法解析

鸭火锅的做法解析

  要怎样吃火锅才不易上火呢介绍大家吃火锅鸭子,鸭子有下火的功效,所以大家在吃火锅鸭子的时候便不怕上火了。下面92妈妈育儿网为你整理了一些鸭火锅的做法。

  鸭火锅的配料

  鸭块200g 配菜1000g 辅料油适量 盐适量 葱适量 八角适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 姜适量 蒜适量

  鸭火锅的做法步骤

  1.鸭肉先冷水煮开去血水,油炒香鸭肉后放料酒

  2.其他的辅料都倒入锅中一起炒香

  3.炒好的鸭肉倒入高压锅内

  4.加适量的水后插电焖半小时

  5.开始准备自己的配菜了,等鸭肉炖半小时后加入一起煮

  6.超市买好的肥牛片,等汤好后烫至变色即可

  7.自己准备酱料

  8.煮好的菜蘸料吃....