高考孩子的食谱

高考孩子的食谱

  每天吃够主食。主食中有三分之一是粗粮,可以保证大脑的血糖供应,让大脑保持兴奋。那么处在即将高考的孩子应该吃点什么呢?什么食谱是比较适合他们的呢?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下吧!

  高考食谱推荐

  清蒸鲈鱼

  功效:除鲤鱼和草鱼外,鱼类的脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA,特别是鲈鱼,肌肉脂肪中的DHA含量特别高。

  材料:鲈鱼、大葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油和盐。

  做法:

  a.将鱼脊骨处切开,然后再将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝、葱丝,均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。

  b.蒸锅水开后,再将鱼入锅蒸6-7分钟,关火,利用锅内余温"虚蒸"5-8分钟后立即出锅。

  c.然后将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开,再把盘中水倒掉,将烧热的调料倒入盘中,撒葱丝,最....