产妇月子第三周食谱
本文将为各位妈妈介绍月子餐第三周食谱,而且为了照顾与台湾人的饮食口味,做出了调整,更容易被大陆的妈妈们接受。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第三周食谱大全的内容,希望大家喜欢。
产妇第三周食谱▏麻油鸡
材料:鸡1/4只,带皮老姜6片,胡麻油30-50毫升(根据客户对油的承受度配量),月子米酒水300毫升。
做法:
1、去除鸡内脏及爪,用米酒洗净鸡肉,切成块状,老姜洗净,带皮切成薄片备用;
2、胡麻油入锅中火烧热;
3、放入老姜转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
4、将鸡块放入锅中炒,转大火,直到鸡肉约八成熟;
5、由锅的四周往中间淋月子米酒水,全部倒入后,盖锅煮沸后转为小火,再煮20-30分种即可起锅食用。
食用方法:麻油鸡配薏米饭或白米....