家常煲素汤的做法
家常煲素汤的做法有哪些?煲汤时,以先大火,后中火、小火的次序,火候以汤沸腾程度为准,一般鱼汤煲1小时左右,鸡汤、排骨汤煲3小时左右足矣。那么我们煲些什么汤比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于家常煲素汤,一起来看看怎么做吧!
家常煲素汤做法一
莲藕素汤
材料
黄豆,莲藕,木耳,冬菇,菜脯,马蹄
做法
1、黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块。
2、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。
3、冬菇用冷水冲洗、泡软,刮去蒂上的黑色物质。
4、菜脯用水搓洗干净;马蹄去皮。
5、把水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火煮开,转小火煲两个小时,即可品尝。
家常煲素汤做法二
春日五行素汤
材料
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