胆固醇高不能吃什么_胆固醇高的饮食原则
现如今,生活水平越来越高,这样往往容易造成都市人出现胆固醇高等疾病,这和我们的日常饮食有很大关系,这可怎么办呢?今天,为大家总结了胆固醇高的饮食原则和禁忌,快来一起学两招吧。
胆固醇高不能吃什么?
对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑,这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上,特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。
对于高甘油三脂患者应少食动物性脂肪,另外要少食甜食,因为进食大量糖类,能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性,从而使脂肪合成增加,加重高脂血症。
含高量胆固醇的食物(括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数) :....