茄子是在蔬菜类中营养价值最高的，不管是煎炸炒炖都是很不错的，平日里如果想多补充一些营养的话，可以考虑多吃一点茄子哦，因为茄子是一种很不错的保健蔬菜，今天小编教给大家如何轻松的做一道可口的剁椒粉丝蒸茄子。
剁椒粉丝蒸茄子
材料
长茄子1根，粉丝1小把，干香菇2朵，海米2大勺，剁椒2大勺，蒜蓉1大勺，蚝油1大勺，料酒1大勺，盐少许，香油1大勺
做法
1.粉丝用开水泡软，沥干水分，铺在碗底;
2.茄子切长条，锅内放少许油先煎一下变软;
3.将煎好的茄子排在粉丝上面;
4.茄子上放香菇丁和海米粒(干香菇和海米要提前泡发);
5.再放上剁椒和蒜蓉;
6.最后浇上调味料入蒸锅，大火蒸5分钟即可;
功效：
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水....
蔬菜是我们生活中必不可少的一类食材，它的食用率是比较高的，而且每天我们都要吃到不同的蔬菜来满足我们对于营养的需求，芦蒿是蔬菜的一种，吃法有很多，一般以炒为主，下面就介绍芦蒿炒腊肉的具体的做法吧。
芦蒿炒腊肉的做法：
主料：蒌蒿1大把、腊肉1块
辅料：调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙
1.芦蒿去叶洗净，将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用
2.腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用
3.炒锅里放入油烧热，然后油温升起以后放入姜丝和蒜末，干红椒炝锅
4.然后放入腊肉片煸炒，放入一些料酒，煸炒到肉色变透亮以后移到锅边，然后放入芦蒿放入锅中大火翻炒
5.然后放入少量的白糖，精盐和油翻炒均匀，出锅就可以了....
女性朋友在生产后坐月子的期间是改善身体体质的最佳的时机，所以是需要很好的注意各种饮食和生活习惯的，生活中是有很多的可以很好的帮助孕妇滋补调理的膳食的，所以小编今天也是为大家推荐一道非常不错的做法，麻油猪肝，一起来了解了解怎么制作吧。
麻油猪肝的做法
原料：猪肝300g，黑芝麻油半碗，黄瓜半段，盐适量，熟芝麻适量，姜1块
步骤：
1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。
2、切薄片，加入粗盐搓洗。
3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。
4、姜切丝。
5、猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀，腌渍5分钟。
6、黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用。
7、下入猪肝煎熟。
8、姜丝芝麻和猪肝拌匀。
9、黄瓜擦丝垫底，装盘即可。
我们食用这道菜是可以很好的增强我们....
秋季是一个干燥的季节，这个季节很容易出现各种的健康问题，比如说皮肤容易起皮啊，或者是喉咙疼痛，肺部疾病等等，都是因为季节性的原因。菠菜是一种很常见的食物，而且粗纤维多，适合秋季食用，下面介绍手擀菠菜面的做法。
手擀菠菜面
主料：菠菜150g、面粉300g
辅料：盐1茶匙、油2茶匙、小葱1棵、生姜适量、西红柿1个
步骤：
1.菠菜洗净，切成段放入料理机，加入少许清水。
2.搅拌成菠菜汁。
3.把菠菜汁浇入面粉。
4.合成稍微硬些的面团，饧40分钟。
5.取一小块饧好的面团，揉匀后擀成薄薄的面皮。擀好后撒上干面粉。
6.把面皮卷在擀面杖上，垂直叠放在面板上。用刀切成面条。撒上干面粉后，抖散。锅里倒入油，放入葱花，姜丝，精盐爆香。
7.放入西红柿块倒入足够的清水，开大火煮开。放....
香菇鹅肉汤是我们熟悉的一种食物，在平时也会经常的吃到这样的滋补养生汤品，对我们健康来说是很有好处的，如果我们可以在平时经常去吃香菇鹅肉汤，那么对我们健康是有意义的，可以起到一个不错的滋补作用，那么具体香菇鹅肉汤如何烹饪，一起看看吧。
香菇鹅肉汤的材料
鹅肉半只、香菇300g、油适量、盐适量、干山楂适量、料酒适量、红辣椒适量、花椒适量、大料适量、蒜适量。
香菇鹅肉汤的做法
首先我们就应该把烹饪需要的材料都准备好，然后选择把去皮的鹅肉切块洗净，然后选择在锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水之后，及时的备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香之后，选择下鹅肉倒点料酒炒香;然后选择加一大碗清水;加几颗山楂去腥解腻。然后等到鹅肉快熟的时候下入香菇;然后再煮十五分钟，放盐之后....
菌类的食物可以补充人体所需的营养成分，而且还可以让身体更加的健康，菌类有很多种，不知道你是否了解茶树菇呢，它细细长长的，可是营养一点都不差哦，煲汤更有营养，下面就介绍茶树菇煲乌鸡的具体做法，大家不妨来学习一下。
茶树菇煲乌鸡
材料
茶树菇100g，乌鸡1只，瘦肉200g，黑枣10g，陈皮10g
做法
1、乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。
2、乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。
3、把所有的材料都放入汤锅里面，然后放入足够的水，一般要八分满就可以了，用大火烧开，然后调成小火慢慢的煮桑诶小时，然后放入盐就可以出锅了。
茶树菇煲乌鸡是很有营养的一道菜，也是平时中吃的最....
在我们生活中，每天都要吃不同的菜肴，这样才能满足我们生活的需要哦，蔬菜的种类有很多，每个人喜欢的也不一样。今天小编推荐的就是马兰头这种蔬菜，它的口感清脆，而且吃法也有很多，下面就介绍一种简单的马兰头炒鸡蛋的做法。
马兰头炒鸡蛋
材料：
马兰350克，鸡蛋150克，精盐，味精，葱花，植物各适量。
制法：
(1)马兰去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出挤干水分，切碎。
(2)鸡蛋打入碗内搅匀。
(3)锅里放入油，烧热以后放入葱花进行翻炒，出来香味以后放入鸡蛋液，慢慢的推炒，加入精盐炒成小块，然后放入马兰头，炒到入味以后放入精盐，出锅成盘就可以了。
特点
马兰头炒鸡蛋色艳味美，滋阴清肺，清热凉血，利尿消肿。适合很多人群食用哦，而且做法简单，是....
材料
鲤鱼300克，鲜山茶花30克，排骨100克，香菜30克，葱白、生姜各适量。
调料
盐适量、黄酒1杯、鸡汤1碗、胡椒粉少许。
步骤
鲤鱼收拾干净，洗净，打上花刀，入油炸至五成熟，色泽金黄时捞出。
排骨洗净，开水烛熟。
山茶花瓣洗净、掉水，挤干。
用葱白、生姜在油锅里煸出香味，加鸡汤、胡椒粉、盐调味。放入鱼、排骨煨至鱼熟，撒入香菜起锅即可。
功效
此品具有防衰老、健康长....
大家都知道，不同的食材的营养价值不同，所以我们应该在饮食的时候合理的搭配食物，这样可以做到营养均衡。小孩子们应该多吃一些容易些消化，而且营养全面的食物，下面小编就介绍蒸彩色馄饨的做法。
蒸彩色馄饨
主料：菠菜汁50g、胡萝卜汁50g、紫薯粉10g、中粉350g
辅料：荠菜鲜肉馅300g
步骤：
1.胡萝卜榨汁过滤
2.菠菜汆水捞出榨汁过滤.取一盆加入100克中粉50克胡萝卜汁，盆里加入100克中粉50克菠菜汁盆里加入90克中粉10克紫薯粉，适量的清水.分别揉成面团
3.把面团压扁，面条机调到最大档，放入面团压扁.压好对折后再压，多压几次至光滑面坯，记得每次压前撒上干粉.橙色面坯刷上清水放上绿色面皮，再刷上清水放上紫色面坯
4.把三色面坯切整齐，再对半切开，刷上清水叠在一起后放入冰箱冷藏半小时
乳汁，孕育宝宝，宝宝长大了，妈妈却衰老了，在哺乳宝宝的过程中妈妈的身体健康也很容易受到影响，但常常被忽视。
1、要保证摄入充足的钙
哺乳妈妈应保证摄入充足的钙，以满足母婴二人的生理需要，否则，可能造成腰酸腿痛，还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育；在自身钙量不足的情况下哺乳，还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多，造成骨质疏松等问题。
2、补充水分很重要
比如产后最初几天你常常会感到口渴，食欲不佳，这是因为你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱；皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗；还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分就特别重要。果汁、牛奶、汤等都是很好的选择。
3、别忘了适量补充盐
有人说新....
