枸杞山麦冬炒蛋丁——益胃生津养肝明目

枸杞山麦冬炒蛋丁——益胃生津养肝明目

山麦冬属于中药材的一种,也是我们在平时经常会用到的一种中药材,特别是滋补的效果很强,可以帮助我们有效促进身体素质的增强,而且山麦冬用来烹饪,效果也不错,而枸杞山麦冬炒蛋丁就是其中很美味的一种食物,下面就让我们看看应该如何烹饪。

枸杞山麦冬炒蛋丁的材料

瘦猪肉50克,鸡蛋300克,花生仁30克,盐2克,味精1克,豌豆淀粉3克,花生油30克。

枸杞山麦冬炒蛋丁的做法

在烹饪之前我们就要把各种食材都准备好,先把枸杞洗净,在沸水中略氽一下;山麦冬洗净,于水中煮熟,剁成碎末;花生米炒脆;猪瘦肉切成丁;鸡蛋打在碗中,加盐打匀隔水蒸熟,冷却后切成粒状备用;将锅置旺火上,加花生油,把猪肉丁炒熟;再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末,炒匀;加精盐,水淀粉勾芡,加味精调味,盛入盘中,铺撒脆花生....

山麦冬茶——降血糖滋阴补肾

山麦冬茶——降血糖滋阴补肾

山麦冬是中药材的一种,它的好处有很多的哦,可以起到保健养生的作用,也可以治疗疾病,如何食用呢,可以有很多的食用方法,滋阴润燥,去火气。来看看这款山麦冬茶的制作吧,可以有降血糖的作用,还可以滋阴补肾,来看看吧。

山麦冬茶

营养价值:

口干、口渴时、心烦不安时、大便干燥时

适宜人群:

糖尿病患者、便秘、口干舌燥等人群饮用

禁忌人群:

腹泻者、脾胃虚寒者、感冒发烧者

山麦冬茶

所需材料

枸杞子6克、山麦冬3克

山麦冬茶的泡法

1.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2.取出适量的枸杞子、麦冬放入茶杯中。

3.茶杯中倒入沸水5秒后倒出茶汤以润茶,然后再次冲入沸水,....

石斛山麦冬瘦肉汤——补肾养血润肺清心

石斛山麦冬瘦肉汤——补肾养血润肺清心

石斛山麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种滋补食物,很多人都会用这种食物来养生进补,这样对我们健康也是很有帮助的,特别是可以帮助我们促进内脏健康,所以在平时很多人都会爱吃,那么具体这道石斛山麦冬瘦肉汤怎么烹饪呢,一起看看吧。

石斛山麦冬瘦肉汤的材料

石斛、瘦肉、麦冬、蜜枣。

石斛山麦冬瘦肉汤的做法

首先就需要把各种各样的材料都准备好,特别是要把瘦肉洗净剁好,所有材料略略冲洗一下。瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时,之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。而且我们一定要注意把瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。石斛山麦冬用炖的会比用煲的好,可以阻止营养流失,保持疗养作用,且口味更清一点,这样就可以让石斛山麦冬瘦肉汤更好的发挥出现效果。

石....

山麦冬瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃

山麦冬瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃

山麦冬是一种药材,很多人都不太了解它,今天就来带大家更多的去了解这样的一种药材,它可以有滋阴润燥的作用,可以有很多的利用方法哦,比如说可以有滋阴的作用,还可以去火气,可以泡茶啊还有煮汤食用,来看看山麦冬瘦肉汤的制作吧,可以有健脾胃的作用呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒泄泻者

山麦冬瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、山药200克、党参15克、山麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量

山麦冬瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。

2、锅中注水煮沸,放入....

山麦冬柏仁酒——滋阴养血安神定悸

山麦冬柏仁酒——滋阴养血安神定悸

山麦冬大家都知道是什么吧,是中药材的一种,有着保健治疗疾病的作用和效果的呢,对于保健养生有好处,你知道山麦冬如何食用的吗,来看看山麦冬柏仁酒的做法吧,可以有滋阴养血的作用,还可以安神的哦,来看看吧。

山麦冬柏仁酒

营养价值:

每次服25毫升,每日2次

适宜人群:

适用于阴血不足,心神失养引起的心烦,心悸,精神疲倦,失眠健忘等

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

山麦冬柏仁酒

所需材料

山麦冬30克、柏子仁20克、当归20克、龙眼肉20克、白获20克、生地22克、白酒1500毫升

山麦冬柏仁酒的制作方法

将上述诸药共制粗末,用纱布包好,扎紧口,浸入白酒内,密封贮存。每日摇动1次,10日后即成。

山麦冬....

沙参山麦冬煲老鸭——止咳化痰预防便秘

沙参山麦冬煲老鸭——止咳化痰预防便秘

山麦冬作为非常不错的一种中药材,大家对于这样的中药材都不太陌生,而且我们经常服用就能起到一个很不错的滋补效果,特别是可以帮助我们促进补充营养,而且还可以烹饪成美味的食物吃,沙参山麦冬煲老鸭就是其中不错的吃法,一起看看如何烹饪。

沙参山麦冬煲老鸭的材料

净老鸭500g,瘦猪肉200g,玉竹,桂圆肉,陈皮各10g,沙参50g,麦冬20g,老姜1块。

沙参山麦冬煲老鸭的做法

首先需要把材料都准备好,然后先把老鸭和瘦猪肉洗净之后,分别切成3cm见方的块。玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。老鸭和瘦猪肉放入汤煲中,加入足量的冷水大火烧至将开,调成小火,用汤勺撇去浮沫,放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖,用中火煲煮2小时,食用时调入盐即可,这时候出锅吃是....

山麦冬乌鸡汤——益气补血养心固肾

山麦冬乌鸡汤——益气补血养心固肾

中医养生有着很悠久的历史和文化,我们应该懂得一些养生的方法,运用到自己和生活中去,这样的话让身体保持一个健康的状态,是我们每个人都应该做的,中药材有很多,也有很多的利用之处,来看看山麦冬这种药材吧,山麦冬乌鸡汤可以有补血安神的作用。

山麦冬乌鸡汤

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、 果胶、 皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者

山麦冬乌鸡汤

所需材料

乌鸡1只、山麦冬15克、黑枣15克、枸杞15克、人参8克、盐适量、鸡精适量

做法

1.乌鸡处理干净斩块,汆去血水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣、枸杞子洗净,清水浸泡。

2.锅中注水煮沸,放入....