山麦冬瘦肉汤——滋阴润燥健脾和胃

山麦冬是一种药材，很多人都不太了解它，今天就来带大家更多的去了解这样的一种药材，它可以有滋阴润燥的作用，可以有很多的利用方法哦，比如说可以有滋阴的作用，还可以去火气，可以泡茶啊还有煮汤食用，来看看山麦冬瘦肉汤的制作吧，可以有健脾胃的作用呢。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒泄泻者

山麦冬瘦肉汤

所需材料

瘦肉300克、山药200克、党参15克、山麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量

山麦冬瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净，切块，入沸水中汆烫，捞出后冲净，沥干水分;山药、生姜去皮切片。

2、锅中注水煮沸，放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜，文火炖。

3、待山药变软后改小火炖至熟烂，加入盐、鸡精调味即可。

功效与作用

党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。山麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。山麦冬瘦肉汤适合身体虚弱的人群食用，额可以有滋补强身的作用，而且也可以起到滋阴的效果，对于健脾胃有好处，而且也可以有调理体质的效果，适合脾胃虚弱的人群哦。

山麦冬瘦肉汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，日常生活中可以经常吃这样的养生汤品哦，可以有提高体质的作用，而且也可以有养心安神的效果，这样的食物相互搭配，可以有润肺清心的功效，适合秋冬季节食用的哦。

石斛山麦冬瘦肉汤——补肾养血润肺清心

石斛山麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种滋补食物，很多人都会用这种食物来养生进补，这样对我们健康也是很有帮助的，特别是可以帮助我们促进内脏健康，所以在平时很多人都会爱吃，那么具体这道石斛山麦冬瘦肉汤怎么烹饪呢，一起看看吧。

石斛山麦冬瘦肉汤的材料

石斛、瘦肉、麦冬、蜜枣。

石斛山麦冬瘦肉汤的做法

首先就需要把各种各样的材料都准备好，特别是要把瘦肉洗净剁好，所有材料略略冲洗一下。瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时，之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。而且我们一定要注意把瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。石斛山麦冬用炖的会比用煲的好，可以阻止营养流失，保持疗养作用，且口味更清一点，这样就可以让石斛山麦冬瘦肉汤更好的发挥出现效果。

石斛山麦冬瘦肉汤的食用功效

石斛山麦冬瘦肉汤作为养生食疗的一种，可以帮助我们很好的保护内脏的健康，特别适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热，导致难以入眠也适合用这样的饮品来调理，而且还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。还有很强的养阴生津，润肺清心效果。可以用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，这样就能帮助我们解决身体的很多不适，同时这种食物味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效，大家不要错过。

这道石斛山麦冬瘦肉汤味道还是非常不错的，而且对我们的健康也有很大帮助，能够有效的促进肠胃健康，特别是可以帮助我们补肾养血了，对于改善肺部的不适也会有所帮助，所以在平时就应该坚持服用石斛山麦冬瘦肉汤，养生效果还是不错的。

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