说起牦牛如，大家都第一想到的是高原地区的牛，是散养的，而且肉质比较鲜嫩，对于促进食欲增强体质来说有一定的好处。牦牛肉可以补充丰富的营养物质，氨基酸，脂肪，矿物质，今天介绍牦牛肉糯米粥的制作方法，可以强筋骨，促进食欲。
牦牛肉糯米粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等，能够补充所需的营养物质，增强体质，防治疾病，宝宝腹泻则特别适合食用此粥。
牦牛肉糯米粥所需材料
大米15克、糯米5克、牦牛肉20克、南瓜10克、洋葱5克、核桃粉5克、香油少许、高汤80毫升
牛肉糯米粥的做法
1、大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。
2、将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟，煮熟后再剁细一点。
3、将高汤倒进磨....
牦牛肉是一种养生的肉食种类之一，而且营养物质多，口感嫩滑，有弹性，而且也可以补充丰富的钙质，蛋白质和矿物质，对于促进食欲增强体质有好处。平菇炒牦牛肉是一道家常菜，可以润肠通便，还能有养胃健脾的作用，来看看这道食谱的作用。
平菇炒牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质，平菇性微温、味甘、能增强体质、保健防病;牛肉性温，可补血、温中健脾，常食此菜能够降脂降压和增强人体免疫力。
平菇炒牦牛肉所需材料
香芹200克、平菇200克、牦牛肉
300克、红椒1个、盐3克、淀粉适量
平菇炒牦牛肉的做法
1、平菇切片;香芹去叶，洗净，切段;牛肉洗净，切片;红椒洗净，切片。
2、锅置火上，油烧热，下入牦牛肉
3、炒开，加入平菇、盐焖至入味，再加入红椒片、香芹段炒匀，勾芡即可。
牦牛肉和普通牛肉是有区别的，牦牛肉的营养物质多，而且也可以有增强免疫力的作用，经常吃点牛肉，对于身体健康来说有一定的好处。牦牛肉怎么吃比较好，牦牛肉南瓜饭是不错的选择，可以起到补钙补血的作用，还能健脾胃。
牦牛肉南瓜饭含有丰富的蛋白质、钙和铁，用来煮饭，味道不仅鲜美，还能补充钙和铁，预防佝偻病和缺铁性贫血。
牦牛肉南瓜饭所需材料
软饭50克、牛肉30克、金针菇10克、南瓜10克、洋葱5克、香油1/2小匙、芝麻盐少许、牛骨汤1/4杯
牦牛肉南瓜饭的做法
1、牛肉洗净，剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部，洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2、在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿，最后放入软饭煮烂即可。
牦牛肉南瓜饭的功效与作用
金针菇具有补肝....
牦牛肉也是牛肉的一种，营养物质高于普通牛肉，而且口感好，牦牛肉是藏族人们经常吃的一种肉食，可以补充丰富的铁质，微量元素和矿物质，对于身体健康有一定的好处。牦牛肉炖白萝卜是不错的一道养生食谱，可以滋阴润燥，提高体质。
牦牛肉炖白萝卜
配料：牦牛500克、白萝卜200克 、香菜
调料 ：盐(主味)白糖、味精、辣椒节、花椒粒5克、生姜、鲜牛奶适量
味碟：红油香辣牛肉酱
制作方法：
A：牦牛排单块不相连剁成长6cm的件后用温水漂净血水(期间视情况换水3—5次)飞水断生捞出。
B：锅中加入色拉油将生姜、牦牛排炒香加入纯净水、调好味入高压锅中压大约32分钟后关火，但不开盖，使其自然冷却、肉质自然收缩。
C：白萝卜切成厚2cm的片用牛肉原汤煲熟放锅中 摆成圆形、牦牛排放中间、原汤中....
肉食的种类有很多，也是满足人体所需营养的食材类型之一，比如说鱼肉，鸡肉，鸭肉，猪肉等等都是我们经常吃的肉食。牦牛肉大家都知道是什么吧，也是牛肉的一种，营养物质比较普通牛肉高，来看看这道可以抗衰美容的猕猴桃牦牛肉食谱做法。
猕猴桃炒牛肉所需材料
猕猴桃100克、牦牛肉250克、香瓜150克、牛肉250克、盐适量、白糖适量、淀粉适量、草莓酱适量、蛋清适量、花生油适量
猕猴桃炒牛肉的做法
1、牛肉片加盐、淀粉、蛋清上浆。
2、锅入油烧热，放草莓酱炒香。
3、加入牦牛肉，调味勾芡，加猕猴桃片翻炒片刻即可。
猕猴桃牦牛肉的功效与作用
猕猴桃具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身、抗衰美容、增强免疫力、润燥通便的功效。猕猴桃中含有的维生素比较多，还....
