鲫鱼温胃羹:健脾温胃,止呕消肿
材料
鲫鱼250克,白豆蔻末3克,生姜5片,盐3克,味精2克。
做法
将鲫鱼剖腹去肠杂、洗净,白豆蔻末放入鱼腹中,加开水适量,加生姜,加盐,煮熟至汤白如奶,加味精即可饮汤吃鱼。
服法
日常食用。
性味归经
鲫鱼性平,味甘,归脾、胃、大肠经。
食性配伍
阳盛体质和素有内热者不宜食用。产后体....
材料
鲫鱼250克,白豆蔻末3克,生姜5片,盐3克,味精2克。
做法
将鲫鱼剖腹去肠杂、洗净,白豆蔻末放入鱼腹中,加开水适量,加生姜,加盐,煮熟至汤白如奶,加味精即可饮汤吃鱼。
服法
日常食用。
性味归经
鲫鱼性平,味甘,归脾、胃、大肠经。
食性配伍
阳盛体质和素有内热者不宜食用。产后体....
材料
生姜120克,大枣500克。
做法
将生姜洗净切片,同大枣一起煮熟。
服法
每日吃3次,每次吃大枣10余枚,姜1〜2片,吃时用原汤炖热,饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。
性味归经
大枣性平,味甘,归脾、胃经。
食性配伍
痰浊偏盛、腹部胀满、舌苔厚腻、肥胖病者忌多食常食;急性肝炎....