青豌豆炒肉丁——促进代谢清肠防便
豌豆是豆科植物中很常见的一种，口感清爽，而且营养可口。很多人都喜欢吃这样的食材类型哦，营养丰富，而且价格不贵。它含有丰富的纤维素和维生素，可以促进代谢，预防便秘，来看看青豌豆炒肉丁的做法。
青豌豆炒肉丁
材料
猪瘦肉300克，青豌豆300克，生抽，糖，盐，葱，蒜，生粉，料酒，鸡精
做法
1.猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用
3.炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散
4.加入青豌豆炒匀
5.加盐、糖、鸡精调味即可
豌豆应该是很多人都喜欢吃的吧，它能够很好的降低高血压的现象，对于高血压的预防和治疗都是有很好的效果的，豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，....