护肝保肝

土豆就是我们经常吃的马铃薯，是一种很常见的食材，而且价格低，一年四季都可以吃到平民蔬菜，它的营养物质高，可不要小看它，可以有养胃助消化的作用，来看看这道马铃薯南瓜粥的做法，可以有保护肝脏的作用，还可以起到健脾胃的作用。

马铃薯南瓜粥

营养价值:

淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素、多种矿物质等

适宜人群:

一般人群均可食用

马铃薯南瓜粥

所需材料

土豆100克、大米100克、南瓜5克、水100毫升

马铃薯南瓜粥的做法

1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽，洗净后剁碎备用。

2、大米洗净，放入清水中浸泡2小时后磨碎，然后加水大火熬成粥。

3、粥开之后放入土豆熬煮片刻，然后放入南瓜煮至熟即可。

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