麻薯预拌粉是什么成分 麻薯面包预拌粉的配方
麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕点,但是在做做麻薯面包时有一个必要的配料就是麻薯预拌粉,很多小伙伴不知道麻薯预拌粉应该怎么用,下面小编为大家介绍一下。
麻薯预拌粉是什么成分
麻薯预拌粉是厂家将众多复杂的食品材料,以专业方式调配而成,可以供人们烘焙时使用,减少了很多麻烦,它的成分中含有小麦粉,白砂糖,全脂奶粉,不同商家的配料会略有不同,将其按比例混合做成了包装食品,可以直接使用。
麻薯面包预拌粉的配方
食材:鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量
1将所有材料搅拌均匀
重点:提子干提前泡水几分钟 纸巾吸稍微干再切碎
2.揉一揉
揉到面团光滑有光泽 带手套沾上小许油可防粘手
3.烤箱预热180度
将面团分成小球,小球表面喷....