食用菌是我们生活中不可缺少的一种食材，不同种类的菜肴都是会见到各种各样的食用菌类的，鸡枞菌就是一种非常出名的食用菌，不仅非常的没玩的，而且还是有很高的营养价值的，食用是有很好的医疗保健作用的，今天就是分享一种鸡枞菌汤的做法。
鸡枞菌汤的做法
原料：鸡枞菌200克、鸡胸肉200克、鸡汤500克、姜丝1勺、红葱酥1勺、葱末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙，清水适量。
1、把鸡枞菌用水泡洗备用。鸡枞菌用手撕扯成小条备用。
2、鸡胸肉下热水中略煮，捞出，也撕成小条备用。
3、烧开鸡汤和适量清水，加入姜丝、鸡枞菌、鸡胸肉，大火煮开。
4、转文火煮15分钟。
5、最后加盐、胡椒粉调味。
6、吃的时候，撒入红葱酥、香菜末、葱末即可。
我们食用这道汤对我们身体的各项生理机能是....
鸡枞菌的味道是非常的鲜美，而且营养价值是非常的高，我们食用是有很好的食疗功效，是可以和很多的食材一起搭配制作菜肴，而且做法都是比较的简单，我们参考步骤就是可以很好的制作出来，下面就是来看看具体的制作步骤吧。
青椒香干炒鸡枞菌
材料：鸡枞菌200克，香干150克，青椒2个，蒜头2瓣，油、盐、酱油、鸡精各适量。
做法：
1、鸡枞菌洗净，切成小块，放入沸水中灼烫一下，捞起沥干水分待用；香干洗净，切成细条状；青椒去瓤洗净，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末状。
2、锅置火上，加入适量的油来热锅，放入蒜末爆香后，加入青椒翻炒，炒至散发出香味时，加入鸡枞菌一同翻炒。
3、炒至青椒、鸡枞菌快熟时，加入香干继续翻炒1~2分钟左右。
4、最后就是放适量的鸡精、盐及酱油来进行调味，然后就是可以....
鸡枞菌也是被叫做是鸡肉菌、山蘑菇等，是食用野生菌中的珍品，所以这是一款非常值得食用和制作的食材，味道是非常的鲜甜香脆，含有多种对我们身体健康有帮助的物质，下面我们就是来一起学习这款双椒炒鸡枞菌的制作方法吧。
双椒炒鸡枞菌
材料：青椒1个，红椒1个，鸡枞菌200克，蒜头2瓣，盐、油各适量。
做法：
1、将鸡枞菌清洗干净，然后切成小块，再放入沸水中灼烫一下，捞起来然后沥干水分待用。
2、红椒、青椒去瓤洗净，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末。
3、锅置火上，加入适量的食用油热锅，放入蒜末爆香后，加入红椒、青椒同炒，炒至散发出香味时，放入鸡枞菌，翻炒至红椒、青椒及鸡枞菌熟透时，放盐调味，即可出锅。
功效：鸡枞菌中是含有多种对身体健康有益的营养物质，含有我们身体多种氨....
鸡枞菌也就是我们生活中常说的山蘑菇，是四大名菌之一，食用一些菌类食物对我们的身体健康是非常的有益处的，含有多种对我们身体有益的物质，所以我们是可以多了解食用野生菌的制作方法的，今天就是为大家介绍青椒炒鸡枞菌的制作方法。
青椒炒鸡枞菌
材料：青椒2个，鸡枞菌200克，蒜头2瓣，盐、油各适量。
做法：
1、鸡枞菌洗净，切成小块，放入沸水中灼烫一下，捞起沥干水分待用。
2、青椒去瓤洗净，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末。
3、置火上，加入适量的食用油热锅，放入蒜末爆香后，加入青椒同炒，炒至散发出香味时，放入鸡枞菌，翻炒至青椒、鸡枞菌熟透时，放盐调味，即可出锅。
烹调小提示：如果希望此道菜肴的口感更为丰富，可加入适量火腿肠、香干等食物同炒，这样吃起来的口感就更好了....
鸡枞菌是是四大名菌之一，是营养价值非常高的一种食材，现在食用鸡枞菌做菜的朋友也是非常的多的，鸡枞菌本身就是含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，所以是非常的滋补的，但是很多人都是不知道怎么进行制作的，今天就是为大家介绍鸡枞菌豆腐汤。
鸡枞菌豆腐汤不难做，只要在锅内放一些油将其烧热，之后再去放入鸡枞菌，加上适当的蒜末，炒热了之后然后加上适量的冷水使用武火煮沸，大约过去了五分钟的时间之后，我们再去放进去豆腐，在沸后加入葱末、酱油、盐就可以食用了。
鸡枞菌豆腐汤
主料：豆腐200克、鸡枞菌50克，
调料：大葱3克、酱油2克、大蒜2克、盐2克、植物油15克
鸡枞菌豆腐汤的做法
1、鸡枞菌用热水浸泡2小时，洗净后沥干水分，切成小片。
2、豆腐切成小块；蒜切末；葱切末。
3、锅....
