冬季营养菜谱

冬季是万物为了明年的复苏做准备的季节,也是养生进补的最佳季节。那在冬季养生，咱们可以吃哪些家常菜呢?一起来瞧瞧吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季养生家常菜谱简单好做_冬季养生营养好吃菜谱，希望大家喜欢。

冬季养生家常菜谱简单好做

啤酒红烧肉

材料：新土豆2个，蘑菇100克，五花肉，啤酒一罐

配料：白糖2大勺，八角2个，桂皮1个，老姜一块，盐，生抽2勺，料酒1勺，草果1个

做法

1.五花肉切块备好待用。

2.土豆削皮，蘑菇洗净后分别切成块状

3.老姜切成片，八角2个，桂皮1个，草果1个

4.锅里放油，在加入2大勺白糖炒出焦黄色

5.加入五花肉煸炒上色

6.再放入准备好的香料，小火慢炒5分钟让肉块上色均匀，香料出香味

7.加入2勺生抽，1勺料酒，倒入啤酒没过五花肉

8.大火烧开后，盖上锅盖用中....

冬季的话对于一些体寒的人群来说需要注意保暖的,但是还需要注意合理的养生对于身体来说也是不错的，所以，下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季食补养生健康营养家常菜谱推荐做法，希望大家喜欢。

冬季食补养生健康营养家常菜谱

红辣油拌腐竹

做法：取腐竹200克，红辣油10克，精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中，倒入80oC热水浸泡几小时，发好取出切成片，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水，放入盘中，再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红的辣椒油拌食。

特点：甜中带辣，健脾养胃，温中散寒。

松子猴头

做法：取鲜猴头菇250克，松子仁50克，鸡蛋清1个，青椒25克，红椒15克，精制植物油250克，精盐、味精、黄酒、鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量。先将猴头菇剪去根，洗净，入沸水锅中焯透取出，放入冷水中过凉，捞�....