秋季家常菜做法

秋天的时候气候干燥，饮食上要注意荤素搭配，多吃一些温和润燥的食材。那说起秋季养生，其实你们知道可以吃什么?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季健康养生炒菜菜谱家常菜做法推荐，希望大家喜欢。

秋季健康养生炒菜菜谱家常菜做法

一：番茄土豆炖牛肉

原料：牛肉肥瘦500克，番茄500克，土豆黄皮500克，洋葱白皮100克，盐5克，姜5克，植物油25克。

做法：

1、牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用;土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块。

2、锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿;入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤;烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐;再改大火蒸烧沸1至2分�....

秋天到了，我们的衣服和食物会随着季节而发生变化，早晚温差大，天气也逐渐的变凉了，因此我们每个人也应该要注意这个季节可以如此养生?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关于2021年秋季养生菜谱家常菜做法窍门，希望大家喜欢。

2021年秋季养生菜谱家常菜做法窍门

一、金针菇荷包蛋

金针菇、鸡蛋、生抽、剁椒、白砂糖、生姜、植物油、食用盐、鸡精

1、金针菇用盐水浸泡，切掉老根备用，生姜切好。金针菇要多浸泡一些时间。

2、鸡蛋放入平底锅煎至两面金黄。煎的时候要多放一些油，煎至焦黄更好吃。煎好之后出锅，切成小块备用。

3、热锅凉油，姜片下锅翻炒出香味，金针菇翻炒至体积变小。

4、荷包蛋下锅，加入剁椒，清水，生抽，白砂糖调味。

5、大火烧开之后继续收干汤汁。

6、撒食用盐和鸡精，出锅开吃吧�....