夏季最下饭的家常菜做法
时间过的可真快，随着夏季的到来，朋友们知道在这个季节里，可以吃什么健康的家常菜吗?咱们不妨来了解下吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关夏季最下饭的家常菜做法_夏季有哪些简单好吃菜谱，希望大家喜欢。
夏季最下饭的家常菜做法
杂菇苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
材料：香菇，草菇，蘑菇各2-3只;苦瓜一根。
做法：1、把香菇，草菇，蘑菇各2—3只洗净，切片待用。苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
2、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
苦笋....