冬季养生食谱家常菜做法
我们平时吃饭就会经常看什么菜有什么营养,食补是最简单的一种养生方式,冬季养生是大家都很喜爱的一个时间,家常菜是我们每天都会吃的,既简单又有营养。下面一起来看看冬季养生食谱家常菜做法,希望对你有帮助!
冬季养生食谱:蒜味荸荠
材料:大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。
做法:将新鲜的荸荠清洗干净,然后去皮切成薄片,放入淡盐水浸泡,十分钟之后取出沥干水分;将准备好的荸荠放入盘子中,放入一些食盐腌渍十五分钟,最后沥干水分备用;大蒜去皮之后清洗干净,随后剁成蒜末;将蒜末洒在荸荠上面;在锅中将白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸荠上面,盖上盖子焖制十分钟撒上麻油就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的清热化痰的效果,在冬天的时候我们很容易出现咳嗽、发烧的情况,服用这道食谱能够很好的令身体恢复健....