腊肉怎么做好吃

腊肉怎么做好吃

  熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家腊肉怎么做好吃的相关文章,希望对你有帮助!

  腊肉的做法

  糯米腊肉卷

  材料:

  糯米、腊肉、葱、生菜,适当的盐与味精。

  做法:

  (1)开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15—20分钟。

  (2)切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。

  (3)把生菜稍微烫一下,烫软。

  (4)腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。

  (5)取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状。

  (6)蒸大概3、4分钟。

  青蒜炒腊肉

  材料:

  腊肉,青蒜,干红辣....