干吃汤圆好吃吗 自制干吃汤圆的做法窍门

干吃汤圆好吃吗 自制干吃汤圆的做法窍门

干吃汤圆是一种很多人都喜欢吃的零食,很多人都以为它是汤圆,但其实并不是,我们平时也可以在家自己制作干吃汤圆,下面小编为大家介绍干吃汤圆的做法。

干吃汤圆好吃吗 

干吃汤圆好不好吃需要依据个人口味而定,它的味道比较像麻薯,里面也包有不同的馅料,吃起来外表Q弹,里面一层是馅。

自制干吃汤圆的做法窍门

用料  :水磨糯米粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖30-40g、植物油10g、牛奶150ml、内馅:荔浦芋头1/4个、炼乳适量

1、先用平底锅小火炒一些生糯米粉,炒熟后放凉备用,一会有大用处!

2、制作麻薯皮:把水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、植物油、牛奶放到一个大碗里,搅拌均匀。

3、蒸锅上汽后,放进去蒸15分钟左右。

4、拿出来用刮刀翻一下,因为底下可能有不熟的部分,再放回去蒸10分钟左右。

5、蒸好后就....