西红柿鸡蛋汤的做法分享_简单美味的番茄鸡蛋汤怎么做
用料
- 番茄 2个
- 鸡蛋 1个
- 香葱 5克
- 盐 1勺
- 香油 2克
做法步骤
1、西红柿洗净，用刀切成小块
2、鸡蛋打散备用
3、锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。放入西红柿块
4、翻炒1分钟，沿锅边淋入少许醋，炒至西红柿出红油。
5、出汤后加入2碗清水，大火煮开。淋入水淀粉
6、开锅后围着锅边撒入鸡蛋，打散的鸡蛋转圈倒入，起花就关火（这样鸡蛋不会老）
7、加入少许盐、香油调味，撒少许香菜即可
8、一碗拌喝下去，暖心又暖胃
9、适合一个人而且没有时间做饭的人
10、是我从小吃到大的汤，无比深爱
11、味道非常棒，你可以试试看，关注我的v❤公号:个性胜过姿色，每天....