叉烧包是哪个省的美食 广州最出名的叉烧
相信大家对叉烧包并不陌生,很多街头小店都能看到它的身影,里面的馅料也很丰富,咬一口非常满足,那么你知道叉烧包是哪里的美食吗。
叉烧包是哪个省的美食
叉烧包是广东省的代表小吃之一,在粤式早茶中占有重要的地位。
叉烧包主要是由叉烧肉制作而成,故因此得名。广式叉烧包色泽洁白、松软可口、咸甜相融、香味浓厚。
广州最出名的叉烧
01.长寿老牌烧腊店
长寿老牌烧腊店几乎可说是整个长寿路街市中最迟开的档口:早上10点之后、下午4点过后才会缓慢起闸。
这家店在这里开了已经有30多年,以一手靓叉烧闻名。烧味房就在铺子隔壁,木炭特有香气氤氲在房间里,翻窗夺门飘出去老远。选肩胛部位的叉烧,爽滑适中,略略带脆。
02.陈仔烧腊店
广州老字号的烧腊店之一,不少街坊都系由细食到大,美食君(微信:....