孕妇补血鸽子汤的做法
在孕期,补血是每个准妈妈都需要重视的问题。而鸽子汤作为一道营养丰富的补血佳品,备受孕妇们的喜爱。今天,我将为大家介绍一款独特的孕妇补血鸽子汤的做法。
第一,我们需要准备以下材料:鸽子一只、当归10克、红枣10枚、生姜3片、枸杞适量、清水适量。
第一步,将鸽子宰杀洗净备用。然后将当归用清水浸泡片刻,以便激活其药效。
第二步,将准备好的鸽子放入砂锅中,加入足够的清水,煮开后撇去浮沫。然后加入浸泡好的当归、红枣、生姜和适量的枸杞。
第三步,将砂锅转为小火,盖上锅盖慢炖1.5小时。期间,可以适当加入适量的清水,以保持汤的浓稠度。
第四步,待鸽子肉熟烂后,加入适量的盐进行调味,再炖煮10分钟即可。
这款孕妇补血鸽子汤不仅简单易做,而且具有很好的补血效果。鸽子肉富含优质蛋白质,可提供能量和营养;当归是....