炸鸡甜辣酱是怎么做的

我们在吃炸鸡汉堡的时候，通常都要配上番茄酱、甜辣酱等各种酱料，这样才是炸鸡的灵魂吃法。我们自己在家制作炸鸡时，怎么自制甜辣酱呢，下面小编教你做法。

自制甜辣酱的做法 

材料：蕃茄酱1/2大匙、辣椒酱2大匙、水少许、砂糖1大匙

做法：1. 取一碗，加入所有材料与水一起搅拌均匀；2. 热锅，倒入刚搅拌均匀的酱汁以小火煮约3～5分钟至黏稠状即可。

炸鸡甜辣酱是怎么做的

做法一

材料：泰国辣椒5根，蒜头50克，白醋200㏄，糖250克，盐3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄

1.将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟，放凉后倒入果汁机中搅拌成汁。

2.将玉米粉加入水调匀备用。

3.将作法1的辣椒汁，倒入锅内加热，加入糖、盐搅拌至微滚。

4.再加入玉米粉水勾欠，最后加白醋熄火即可使用。

做法二

材料：红辣椒50g，....