茶泡饭用什么米 梅子茶泡饭用什么茶水

茶泡饭用什么米 梅子茶泡饭用什么茶水

茶泡饭不仅要认真选择茶水,米饭的选择也至关重要。梅子茶泡饭是一种非常受欢迎的茶泡饭,你知道应该怎么做吗,下面小编教大家具体步骤。

茶泡饭用什么米 

至于所使用的米饭,既然需要浸泡,自然不能太软,不然吃起来口感像粥一样,那就不太好了。建议将米饭稍微放凉一些再使用会比较好,刚出锅的米饭并不适合立即泡茶。很多人对于茶泡饭有所抗拒,一个很大的原因就是觉得它的口感过于清淡。关于这一点也很好解决,只需要加入一些酱油、青芥辣调味。

梅子茶泡饭用什么茶水

用料  :白米饭(最好是东北大米)一碗、紫苏渍梅一枚、海苔丝适量、玫瑰盐适量、青芥末酱(最好选择甜口)适量、玄米茶8g

1、选择东北大米,做出一碗白米饭;

2、米饭盛出入碗,整形;将海苔丝撒在米饭上,加上一枚紫苏渍的梅子,点上适量的青芥末....