茶泡饭正确吃法

茶泡饭是一种非常传统的泡饭吃法，早在《红楼梦》中就有记载，很多朋友对茶泡饭的吃法还不太了解，下面小编为大家介绍茶泡饭的正确吃法。

茶泡饭要把茶倒进去吗 

茶泡饭是把茶汤倒入米饭之中，茶泡饭是先用开水将茶汤泡制好（一般采用煎茶的的方式），其次准备一碗蒸熟并放凉的干米饭，之后沿着碗边将茶汤慢慢浇入碗中，并漫过米饭的三分之二，最后再放入海苔或鱼干点缀，即可食用。

茶泡饭正确吃法

只需要用茶泡米饭再加上一些调味的盐就可以了。不过这种茶泡饭一般人很难接受，因此其中也会放一些紫苏叶、昆布、梅子干、海苔、青葱、芝麻等食材调味。茶泡饭的一大优点就是所有食材不经过高温热油处理，因此适合的人群更多样。

茶泡饭的好处

茶泡饭不仅口味清新，还有不小的食疗功效：茶泡饭能去腻、洁口、化食，中�....