菠菜猪血汤

菠菜猪血汤是一道传统的菜品。是由猪血、菠菜等主要食材制作而成。做菜的汤都是十分有营养的，对身体的作用十分好。食用这个汤的人群一定要了解自身的状况，因为大便溏泄者不宜食用。所以，要注意一下，避免身体不适。

菠菜猪血汤的营养价值

猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。猪血蛋白质的含量要高于牛肉、瘦猪肉，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。猪血含脂肪量极少，属低热量、低脂肪食品。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血�....

菠菜猪血汤是一道传统的菜品。是由猪血，菠菜等主要食材制作而成。猪血，有“液态肉”、“血豆腐”之美称。从其营养成分和药用价值分析，它更是一种价廉物美，特别宜于老年人食用的理想保健之品，在各国都得到认可，甚至作为食品营养添加或者是医疗保健添加剂。菠菜有“营养模范生”之称，富含人体所需的营养。

菠菜猪血汤的营养价值

菠菜猪血汤含有丰富的血色素型铁、胡萝卜素、多磷脂、维生素C、钙、磷、维生素E、等有益于人体的成分，多喝可以补充人体所需的营养。

菠菜猪血汤的功效作用

【菠菜】

1、预防痔疮：菠菜含有大....