羊腿肉是大家都爱吃的，口感好，而且营养物质很丰富，它可以有促进食欲的作用，而且也可以健脾胃，对于调理肠胃不适有好处，羊肉的食用方法有很多，下面就来具体的介绍辣炒羊腿肉的做法，可以有滋补**的作用，还可以健脾胃。
辣炒羊腿肉
食疗功效:温补肾阳、健脾和胃
营养价值:蛋白质、铁、锌、钙、镁、钠、钾、胆固醇、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素
适宜人群:肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚畏寒、小便频数、腰膝酸软、食欲不振
禁忌人群:高血压、肝炎病人、内热、腹泻者不宜食用
辣炒羊腿肉所需材料
主要食材羊腿肉、芹菜、盐、味精、醋、酱油、红椒、大蒜
辣炒羊腿肉的做法
1、羊腿肉洗净，切块;芹菜洗净，切段;红椒洗净，切圈;大蒜洗净，切碎。
2、锅内注油....
羊肉是很滋补的一种肉食，而且营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，还可以有驱寒保暖的效果。羊腿肉是比较不错的一个部位，口感好，营养物质多，那么羊腿肉如何食用呢，下面就来看看焖羊腿肉的做法可以提高免疫力，还可以健脾胃的哦，来看看这道食谱的做法。
焖羊腿肉
肉质鲜嫩，美味可口。
材料
主料：羊前腿肉1000克，
辅料：胡萝卜200克，洋葱(白皮)150克，
调料：黄油30克，白皮大蒜5克，香叶3克，盐4克，胡椒粉4克，茴香籽[小茴香籽]4克
做法
1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净，将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆薄片，大蒜捣碎。
2.白脱油放入炖锅烧至溶化，然后放入羊肉，用铲子来回四面煎翻。添加洋葱片、胡萝卜片、蒜泥和调香料，撒上盐和胡椒粉少许，加入水(或肉汤)煮沸....
羊腿肉是冬季滋补的必需品，它的营养物质多，比如说丰富的钙质，蛋白质等等，而且也可以起到补虚劳的作用，对于强身健体有好处。羊腿肉的食用方法有很多，下面就来介绍冬季驱寒养我的白萝卜炖羊腿肉做法，可以有滋阴去火的作用。
营养价值:
膳食纤维、维生素A和C
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是体虚畏寒者，男士适合经常食用
禁忌人群:
高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热者少食用羊肉
白萝卜炖羊肉
所需材料
白萝卜200克、羊腿肉100克、香菜末适量、葱丝适量、姜丝适量、白糖适量、酱油适量、料酒适量、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量
萝卜炖羊肉的做法
1、白萝卜去根须，洗净，切块;羊腿肉洗净，切块，用酱油、....
羊肉大家都爱吃，不同的部位口感不同，而且制作方法也有所不同。最好吃的就是羊腿肉，口感鲜嫩，可以烤肉，或者是涮羊肉都是不错的选择，羊腿肉的好处有很多，来看看红烧羊腿肉的做法，可以起到活血化瘀的作用，对于行气止痛有好吃，来看看红烧羊腿肉的做法。
红烧羊腿肉
食疗功效:活血化瘀、行气止痛
营养价值:蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、芍药甙、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合血瘀体质人群食用
禁忌人群:肝病患者、腹泻者不宜吃羊肉
红烧羊腿肉所需材料
主要食材羊腿肉、当归、生地、赤芍、姜、黄酒、葱、蒜
红烧羊腿肉的做法
1、将羊肉洗净，切块，当归、生地黄、赤芍洗净后，放入纱布袋中扎口，干姜切片。
2、再将羊肉、干姜、纱布袋....
