腐竹炒木耳——清胃涤肠养血美容
腐竹炒木耳是大家熟悉的一种食物,吃起来的味道是非常不错的,而且大家在平时吃这种食物就可以起到养生效果,对我们健康养生是有意义的,那么既然腐竹炒木耳很不错,具体我们要如何去烹饪这种食物,下面就让我们一起看看吃什么比较好。
腐竹炒木耳的材料
黑木耳25g、腐竹120g、干红椒5粒、蒜米3粒、油盐、酱油、蚝油,各适量。
腐竹炒木耳的做法
1、将黑木耳放入温水中进行泡发,腐竹也是需要泡发的,它们差不多泡发半个小时左右。
2、等泡发结束后,就可以直接将木耳撕碎,腐竹切段。
3、大蒜、红椒直接切碎。
4、这时就可以开始热锅了,等油温够了,大火煸炒辣椒与大蒜,直到有香味了。
5、这时将腐竹、黑木耳倒入。用大火翻炒一分钟即可。
6、最后就可以调味了,酱油、耗油、食盐、味精....