虾仁莲藕粥——清热去火开胃
莲藕是一种很常见的食材,而且一年四季都可以吃到,营养丰富,含有的纤维素和蛋白质比较丰富。最常见的吃法就是莲藕粥了,可以清热去火,还能开胃消食,来看看虾仁莲藕粥的做法,可以补心养血。
虾仁莲藕粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
莲藕虾仁粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
莲藕虾仁粥的做法
1将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮,切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水,大火煮滚后转小火,煮至粘稠时,加入虾仁、....