月子里吃的猪蹄汤怎么做才好吃_月子猪蹄汤的做法
月子里吃的猪蹄汤怎么做才好吃 月子猪蹄汤的做法
但是猪蹄汤没有正确的做法的话,腥味就比较重。让那些明知道猪蹄汤好,想吃又无法下咽的产后妈妈很是为难。其实,谁坐月子没有喝过猪蹄汤啊?但要把猪蹄汤做到好吃又是要讲究烹饪方法的。
我喝过最常见的猪蹄汤有花生猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、木瓜通草猪蹄汤、纯炖猪蹄汤等等,感觉每款猪脚汤的味道都各具特色,令人回味。那么,猪蹄汤怎么做才好吃呢?我来分享一下木瓜猪蹄汤的做法吧。因为木瓜的通便效果非常好,它下奶的功效也是不容小觑的哦。做法如下:
1.猪蹄切开,剁块,飞水,然后捞出来沥干水。
2.把切好的猪蹄放到烫锅里,加上适量的清水、姜片、红枣、花生油,大火煮开后用小火熬上2—3个小时,在这个过程中可以先把木瓜削皮、去籽、切块待用。
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