五指毛桃和什么煲汤最好_五指毛桃土茯苓龙骨汤

五指毛桃和什么煲汤最好_五指毛桃土茯苓龙骨汤

五指毛桃和土茯苓一起煲汤,有清热利湿、健脾理气,清肝润肺的功效。

食材准备:五指毛桃和土茯苓适量,龙骨一斤左右,剁块,蜜枣两个,姜片几块。

做法:药材先提前用水浸泡半小时,以便于清洗干净。把备好的材料全部倒入汤锅中,大火煮开,撇去浮沫后,小火煲2小时,撇去上层油脂,放盐即可。

今日菜式:清蒸金鲳鱼干,爆炒墨鱼,鸡杂炒酸菜,蒜蓉菜心

1.清蒸金鲳鱼干:咸香好下饭!

食材准备:鱼干先用清水浸泡出咸味,姜丝适量。

做法:把备好的鱼干放在盘中,然后把姜丝铺在鱼上面,锅里烧水,开水后蒸12分钟左右即可。

2.爆炒墨鱼:鲜香入味,味道一绝!

食材准备:墨鱼处理干净,切小块,青红椒各一个,蒜苗两根,姜丝少许。

做法:热锅下油,爆香蒜末姜丝,蒜苗,辣椒,下墨鱼翻炒至熟,放蚝油....