啃到香到爆的美味鸡爪

相信很多朋友都爱啃鸡爪，每次我们外面买又怕不干净，今天就给大家分享红烧鸡爪的家常做法，啃着自己做的鸡爪心里是不是更踏实呢？其实，红烧鸡爪真的很简单，一看就会，跟着步骤来，香喷喷的鸡爪分分钟就出锅啦，快跟我一起做吧！

准备食材：姜，八角，花椒，干辣椒，酱油，盐，冰糖，料酒，胡椒粉，葱花

制作步骤：

1.鸡爪子的脚趾甲处理掉，洗干净；

2.锅里放油，冷油放入花椒，八角，干辣椒，油温慢慢起来加入姜片；

3.倒入鸡脚，翻炒片刻后放入酱油，盐，冰糖，料酒继续翻炒；

4.倒入水，没过鸡脚，大火烧开后转中火煮至汤汁不多；

5.倒入些许胡椒粉搅拌均匀收汁即可；

6.撒点葱花装饰（不喜欢吃葱的可以不放），美味的红烧鸡脚就做好了。

喜欢的朋友可以尝....