酱青鱼怎么做好吃又简单 品味酱青鱼的美味

酱青鱼怎么做好吃又简单 品味酱青鱼的美味

酱青鱼:简单又美味的料理

近年来,随着人们对健康饮食的追求,越来越多的人开始选择自己在家里做饭。而在众多的菜品中,酱青鱼作为一道简单又美味的料理备受青睐。今天,我将为大家分享一下制作酱青鱼的方法,让您在家中也能轻松享受到这道美味。

第一,我们需要准备以下食材:新鲜的青鱼一条、酱油适量、姜蒜末适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、淀粉适量。接下来,我们开始制作酱青鱼。

第一步,将新鲜的青鱼清洗干净,切成适当大小的块状。然后,在鱼块上撒上一些盐,轻轻按摩一下,让盐渗透入鱼肉中,提鲜去腥。接着,将鱼块用清水冲洗一下,去掉多余的盐分。

第二步,将一个锅烧热,加入适量的食用油,将鱼块放入锅中,煎至两面金黄。煎鱼的过程中,可以适当加入一些姜蒜末,增加香气。

第三步,将煎好的....

西餐家常菜谱

西餐家常菜谱

  牛排,可谓是吃西餐的代名词。品味一块牛排是非常讲究的,下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的西餐家常菜谱,欢迎阅读。

  牛肉西餐菜肴:黑椒牛排食材

  牛肉西餐菜肴:黑椒牛排步骤

  1.牛肉切1.5厘米厚

  2.用刀背把筋斩断,有松肉锤最方便了,正反两面锤几下,这样比较容易煎熟。

  3.撒盐,比心目中盐的份量再多一点点

  4.洒上玉米油,或其他味道小的食用油

  5.磨一点黑胡椒撒上,如此两面都撒上盐,油,黑胡椒,抹匀,腌制两小时

  6.腌制好的牛肉表面油亮

  7.烧热锅,一定要烧热!把腌制好的牛肉直接放锅里煎,不必放油。

  8.一面煎两分钟左右,这个过程中不要翻动。....