清蒸香芋的做法大全家常菜 清新爽口清蒸香芋让你的餐桌更美味

清蒸香芋的做法大全家常菜 清新爽口清蒸香芋让你的餐桌更美味

清蒸香芋的做法大全,让你家常菜更加美味

清蒸香芋是一道家常菜,以其简单易做、口感鲜美而备受喜爱。香芋软糯香甜,富含多种营养成分,对身体健康有益。无论是作为一道主菜还是配菜,清蒸香芋都能为餐桌增添一道美味佳肴。

要做好清蒸香芋,首先需要选购新鲜的香芋。香芋的外皮应该光滑,没有划痕,表面没有黑斑或褐斑。切开香芋时,应该有明显的紫色斑点,表明香芋的新鲜度。选购好香芋后,将其洗净,去皮切块备用。

接下来,将切好的香芋块放入蒸锅中,加入适量清水。水的量要稍微多一些,以充分蒸熟香芋。然后,将蒸锅置于火炉上,用中火蒸煮约20分钟左右,直到香芋变得软糯。

在蒸香芋的过程中,可以准备一些其他的调料。常用的调料有葱姜蒜末、盐和食用油。将葱姜蒜末放入碗中,加入适量的盐和....

羊肉大白菜怎么做营养美味

羊肉大白菜怎么做营养美味

  大白菜和羊肉一起炖,白菜的清甜,羊肉的鲜嫩,荤素搭配,既营养又美味。下面是92妈妈育儿网带来的羊肉大白菜做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.连皮带骨羊肉洗净。

  2.放开水焯5分钟,捞出,漂净

  3.白菜洗净,切大块,备用。

  4.锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫备用。

  5.锅里油热,下羊肉煸炒至水收干

  6.放料酒去腥

  7.放一大碗水,放下姜,桂皮,八角,辣椒.糖,老抽,大火煮开,小火50分钟。

  8.加盐,大火收干。

  9.把大白菜放入羊肉

  10.大火煮至大白菜熟.

  11.加盐,鸡精,青蒜等调料即可

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香菇炒豆干的制作方法教程

香菇炒豆干的制作方法教程

  香菇炒豆干的味道清香,而且制作方法简单,是很多人爱吃的一道家常菜。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的香菇炒豆干做法,非常简单哟。

  食材准备

  做法步骤

  1.豆腐干,这个是卤豆干

  2.香菇切片

  3.油烧热

  4.下豆干翻炒

  5.加入蒜,姜炒香,加入辣椒酱

  6.下香菇翻炒

  7.加入青椒和盐

  8.翻炒

  香菇炒豆干的营养价值

  豆腐干的营养价值

  1、 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

  2、 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血....

青菜海带汤的美味制作方法

青菜海带汤的美味制作方法

  海带青菜汤的食材都比较简单,清淡可口的,非常的美味。今天92妈妈育儿网要教大家的就是青菜海带汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.海带切小块

  2.油菜洗净

  3.坐锅,添适量清水,放入葱末

  4.放海带

  5.放入油菜

  6.煮10分钟

  7.放盐

  8.放胡椒粉

  9.再煮一会儿即可

  青菜海带汤的营养价值

  海带的营养价值

  1、海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

  2、海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

  3、海带是一....

冬瓜豆腐肉饼汤的制作方法

冬瓜豆腐肉饼汤的制作方法

  冬瓜豆腐肉饼汤这道菜美味清甜,非常的省时省力,而且营养又养身。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜豆腐肉饼汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.冬瓜洗干净,选取约150g。

  2.冬瓜去皮,切成丁备用(喜欢吃皮的可以保留)。

  3.购买一盒新鲜的内酯豆腐。

  4.80g左右的豆腐,切成小块备用。

  5.新鲜猪瘦肉一块,清洗干净。

  6.用料理机或者刀剁成肉末。

  7.少许水加少许生粉,搅拌均匀后加入肉末,搓揉成一团肉饼。

  8.加入适量的水,先煮开,再放入肉饼。隔水炖选择快炖选择两小时,其余容器根据具体情况调节时间。

  9.肉饼加入半小时后,把冬....

橘皮烧鸭肉的制作方法图解

橘皮烧鸭肉的制作方法图解

  鸭肉加入橘皮一起烧,味道清香好吃,是人们喜欢吃的一道菜肴。下面是92妈妈育儿网带来的橘皮烧鸭肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸭腿洗净

  2.准备调料

  3.橘皮用温水浸泡软之后用刀刮去里面的一层白膜后洗净

  4.鸭腿斩块洗净

  5.鸭肉冷水下锅焯水后捞起洗净

  6.热锅加入底油,温油下入生姜片和八角爆香

  7.之后倒入鸭肉转小火煸炒出香味

  8.加入料酒

  9.加入橘皮,生抽3调羹和老抽一调羹

  10.加入开水盖上大火烧开后转小火20分钟

  11.之后打开加入糖转大火收汁

  12.汁水收到锅....

莲藕鸭肉汤的好喝制作方法

莲藕鸭肉汤的好喝制作方法

  莲藕和鸭肉搭配炖汤,味道清甜好喝,是营养滋补的一道汤。下面是92妈妈育儿网带来的莲藕鸭肉汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸭肉焯水备用,莲藕洗净切块。

  2.锅放少许油,加入鸭肉,加点料酒,盐,姜和花椒翻炒一下。

  3.锅加水,放入鸭肉。

  4.大火烧开。

  5.加入莲藕。

  6.中小火煲上50分钟。

  7.煲到莲藕比较软熟。

  8.加盐调味。

  莲藕鸭肉汤的营养价值

  鸭肉的营养价值

  1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。

  2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经....

冬瓜鸡肉汤的好喝制作方法

冬瓜鸡肉汤的好喝制作方法

  鸡肉和冬瓜一起煲汤,味道清甜可口,非常的好喝,而且制作方法也不难学。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜鸡肉汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉

  2.冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分

  3.热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉

  4.换入另一个锅中,把鸡块,姜片,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜

  5.大火滚开之后,转小火炖40分钟

  6.炖好之后出锅之前再放入盐,白胡椒粉

  冬瓜鸡肉汤的营养价值

  冬瓜的营养价值

  1.冬....

红烧香菇肉的美味制作方法

红烧香菇肉的美味制作方法

  做红烧肉的时候,和香菇一起炖,清香美味的,非常的好吃。下面是92妈妈育儿网带来的红烧香菇肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.五花肉我用开水煮过了香菇切成片

  2.五花肉切成块

  3.五花肉放入锅内炒,记住不要放油哈

  4.五花肉炒到油出来后放入香菇

  5.放入适量的水

  6.加入适量的盐

  7.加入适量的酱油,然后盖上锅盖煮10分钟

  8.煮好的样子

  红烧香菇肉的营养价值

  猪肉的营养价值

  1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

  2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

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骨头青菜汤的好喝制作方法

骨头青菜汤的好喝制作方法

  在煲骨头汤的时候,放一些青菜,不仅清甜好喝,而且营养丰富。下面是92妈妈育儿网带来的骨头青菜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.买回来的猪脊骨砍成小块,然后放水里洗净血水。

  2.洗好的猪脊骨冷水下锅焯一下水,并洗净浮沫。

  3.再次把猪脊骨放入煮锅里加适量水煮沸,并撇去浮沫。然后放入一匙黄酒、一块拍散的姜块和草果,改小火煮2小时。

  4.绿杆青菜放水里洗净后控干水分备用。

  5.待骨头汤煮好后,把洗好的青菜切成5厘米长的小段。

  6.放入适量的盐和少量鸡粉调好味。

  7.放入切好的青菜煮熟即可。

  骨头青菜汤的营养价值

  青菜的营养....