百变鸡蛋黄沙拉——保护肝脏增强免疫力
鸡蛋是我们非常熟悉的营养食品了,非常的便宜而且非常的健康,是我们滋补调理身体的不错选择,我们食用鸡蛋都是把鸡蛋清和鸡蛋黄一起食用的,其中这两者分开食用是更加的营养滋补的,所以我们大家就是来学习这道百变鸡蛋黄沙拉的做法吧。
百变鸡蛋黄沙拉
材料
1个鸡蛋1个,1根黄瓜1根,一根胡萝卜1根,甜菜适量,芹菜适量,山羊蓝纹乳酪适量,苹果适量,油梨适量,胡椒盐适量
做法
1、鸡蛋煮熟,可以一次煮几个,比较省时间(但是你不喜欢在大冬天吃凉的食物的话,可以现做沙拉现煮鸡蛋)。通常在水开以后5分钟就可以了,不过看自己喜爱的蛋黄的程度吧。
2、用过滤水煮胡萝卜、甜菜、芹菜、菜花等(蔬菜都切成丁)。胡萝卜和甜菜切成丁后要煮15分钟,其它的蔬菜很短的时间就可以了。黄瓜不要煮,苹果也不要。