高汤白菜——清热除烦解渴利尿
大白菜的营养成分是非常的丰富,里面是含有多种营养物质,是可以很好的帮助清热除烦和通利肠胃,经常吃一些是可以很好的预防一些疾病的发生,高汤白菜也是一款非常不错的食物,下面我们大家就是一起来看看这款菜肴的制作方法吧。
高汤白菜的做法
材料:白菜半颗、红萝卜1/3根、木耳1大片、香菇4-5片、虾仁1小碗、鸡汤块1块、蒜头2瓣
做法
1、备白菜、红萝卜、木耳、香菇、虾仁、鸡汤块。
2、我们是可以将红萝卜、木耳、香菇切成片,然后是将虾仁泡水,备用。
3、然后是川烫白菜,然后是捞起来作为备用。
4、热锅热油后,将蒜头切片爆香,再放入虾仁、红萝卜拌炒。
5、再放入白菜,倒入高汤,闷煮个15-20分钟。
6、好吃的高汤白菜还满对味的。
大白菜含有丰富的维生素B1和B2,且粗纤维也是丰富的,....