银杏果黄豆鲫鱼汤——敛肺气增强抵抗力

银杏果黄豆鲫鱼汤——敛肺气增强抵抗力

银杏是地球上最古老的植物了,而且银杏也是被称作是植物的活化石,银杏树全身都是药材,银杏叶泡茶可以降低血压、血脂,银杏果也是可以很好用来制作很多的美味的食物,今天小编就是为大家介绍银杏果黄豆鲫鱼汤,这是一道非常美味营养的汤品,来看看详细的做法吧。

银杏果黄豆鲫鱼汤的做法

食材:鲫鱼、黄豆、银杏果、银耳、姜片、盐。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀。黄豆洗净、银杏果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出。

2、银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成小朵。锅置火上油烧至4成热,下入鲫鱼略煎。

3、将鲫鱼煎至去皮,露出鱼肉即可盛出待用。 锅置火上加适量水烧开,下黄豆、银杏果、银耳。

4、再次煮开,下入鲫鱼、姜片,转至小火慢炖。炖约40分钟,炖至汤色浓白。

5、调入适量盐提....

银耳百合银杏果汤——润肺止咳清心安神

银耳百合银杏果汤——润肺止咳清心安神

白果其实就是银杏果,这是中国著名的干果之一,经常是被用来制作宴席或家庭接待宾客。银杏果的做法是有很多的,是可以和很多食物搭配制作各种美味的,而且营养价值和食疗的功效是非常的多的,下面我们就是一起来看看这道银耳百合银杏果汤的做法吧。

银耳百合银杏果汤的做法

食材:干银耳、干百合、银杏果、冰糖、水。

做法:

1、准备好上述食材。

2、银耳用水泡发洗净摘成小朵,银杏果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。

3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。

4、然后倒入银杏果和百合在煮。煮十分钟后放入冰糖在煮。

5、十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。做好的汤装碗即可食用了。

银杏果是有很好的敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩....

银杏果炖鸡——温中益气定喘咳

银杏果炖鸡——温中益气定喘咳

在很多的家庭中,都是会在过节气的时候准备一些银杏果的,因为银杏果的营养是很丰富的,而且是可以很好的治疗咳喘、止带虫、缩小便等疾病,也是可以很好的用来炖鸡、烧肉、炖蹄膀们可以让人食欲大增,胃口大开的,今天就是来看看银杏果炖鸡的的做法。

银杏果炖鸡的做法

材料:鸡肉、银杏果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。

做法:

1、将鸡(炖汤最好是母鸡)洗净后斩成块

2、将鸡油与鸡肉分开,单独放在一个碗里

3、将适量的姜和蒜切片,备用

4、取适量的银杏果放入炒锅中炒制,直到果壳变成金黄色,起锅。

5、用汤锅放入半锅左右的凉水,在水中加入适量的料酒、醋和切好的姜蒜。水开之后将鸡肉倒入焯水,直到鸡肉变色后捞起来。

6、把焯好的鸡肉里面的姜和蒜挑出来,这样炖出来的汤颜色会更好....

银杏果猪肚汤——益肺气补充维生素

银杏果猪肚汤——益肺气补充维生素

一说起猪肚,相信很多人都是会想起猪肚汤的,将猪肚熬成汤,不仅是非常的美味还非常的营养,这其中银杏果猪肚汤就是非常受欢迎的一种做法,汤汁可以说是鲜美无比,常常令人回味无穷。想要制作其实也是不难的,下面就是为大家进行一些介绍。

银杏果猪肚汤

银杏果猪肚汤的做法

食材:银杏果、猪肚、黑胡椒粉、清水。

做法:

1、准备好上述所需食材;

2、将清洗好的猪肚和银杏果放入煮锅中,倒入适量的清水;

3、倒入适量的黑胡椒粉;

4、盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火;

5、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电;

6、炖1小时左右,揭盖。加入适量的鸡粉,拌匀,断电后就可以开吃啦!

注意:这道汤的火候是一个问题,因为过大,会导致猪肚等食材煮老,这样很影响口感。煲的时间短了,可....