白果其实就是银杏果,这是中国著名的干果之一,经常是被用来制作宴席或家庭接待宾客。银杏果的做法是有很多的,是可以和很多食物搭配制作各种美味的,而且营养价值和食疗的功效是非常的多的,下面我们就是一起来看看这道银耳百合银杏果汤的做法吧。
银耳百合银杏果汤的做法
食材:干银耳、干百合、银杏果、冰糖、水。
做法:
1、准备好上述食材。
2、银耳用水泡发洗净摘成小朵,银杏果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。
3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。
4、然后倒入银杏果和百合在煮。煮十分钟后放入冰糖在煮。
5、十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。做好的汤装碗即可食用了。
银杏果是有很好的敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便的功效。银耳是一道非常滋补的营养品,是有很好的补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效,对高血压、血管硬化患者是很适宜的,还有很好的美容效果,百合是对热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿有很好的改善作用的,是可以很好的润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血。适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用。
银杏果是有非常高的营养价值的,而且和很多的食物搭配其实是会更加的营养美味的,所以我们是可以多了解一些相关的做法的,但是我们要注意,银杏果是不能够过量食用的,我们每天吃一些就是足够的,但是可以长时间的坚持食用。
银耳百合汤——益气清肠滋阴润肺
百合是一种具有滋阴润燥作用的食物,也是一种有药用功效的食物,含有的维生素和矿物质比较多,对于滋阴润燥有一定的好处。银耳和百合一起吃的话对于清热解毒润肺有帮助,特别适合秋季使用,来看看这款银耳百合汤的做法。
食疗功效:补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺
营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质
适宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
银耳百合汤所需材料
主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖
银耳百合汤的做法
1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。
2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵。
3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。
银耳百合汤的功效与作用
银耳中含有的胶原蛋白是很丰富的,可以起到美容养颜的作用,而且具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨中含有的水分和矿物质以及维生素比较多,经常吃具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效。银耳百合雪梨一起搭配的话,不仅可以健脾胃,而且也可以有清热解毒化痰的功效,对于清理肠道垃圾来说有一定的保健的作用,同时也可以有润肺润肠的功效,适合容易上火的人群食用,对于提高人体免疫力也有好处。
银耳百合汤是一道具有滋阴作用的食谱,不仅可以补气血,而且也可以开胃消食,特别适合老年人和女性食用,提高肺部功能,而且也能美容养颜,这道银耳百合汤可以预防上火,而且也可以有润肺止咳的功效,适合秋季食用。
银耳百合雪梨汤——健脾胃滋阴润肺
雪梨汤是一道很常见的滋阴的汤品,可以有清热解毒去火的作用,而且还有润肺的效果呢。你知道雪梨汤如何制作比较好吗,今天介绍的这道雪梨汤是银耳百合和雪梨的搭配,这样的一道银耳百合雪梨汤,可以有健脾胃的作用,还可以滋阴润肺,来看看吧。
食疗功效:补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺
营养价值:膳食纤维、多种维生素和矿物质适宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
银耳百合雪梨汤所需材料
主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖
银耳百合雪梨汤的做法
1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。
2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵。
3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。
银耳百合雪梨汤的功效与作用
银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效,尤其适合秋冬干燥时食用。这样的搭配方法可以适合秋冬季节食用,还可以有美容养颜的效果呢,对于润肺止咳来说效果不错,同时也可以有补肾的效果,大家可以试试这样的一道银耳百合雪梨汤。
银耳百合雪梨汤的制作方法你学会了吗,适合秋冬季节食用,对于滋润肺部有好处,出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有一定的改善的作用,还可以有美容养颜安神的效果呢,大家可以制作给家人食用,让你拥有更加健康的身体。
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